Nyitás után 1 órával érkeztem, a bejutás gyorsan ment, kártyára feltankolas is. Kaptam ajandékba boros poharat, amivel bent lehet kóstolgatni. Sokan már készen vannak a menükkel, de vannak akik csak most kezdték el és még várni kell 1-2 órát. Nem baj, van miből választani!…
Budai Gourmet - Első nap
2011.06.03. 18:21 nikicske
Szólj hozzá!
Címkék: fesztivál étterem desszert gasztrofeszt macaron
U Fleku
2011.05.28. 22:11 nikicske
Utolsó prágai vacsoránkat az U Fleku kocsma-étteremben töltöttük. Mielőtt kimentünk, valahogy így képzeltem az összes prágai helyet, de csak ez az egy vágott egybe az elképzeléseimmel! Helyben készítik 13 fokos barna sört, ettől olyan különleges ez a hely, no meg a…
Szólj hozzá!
Címkék: ajánló prága sör étterem túró káposzta főétel desszert knédli
Brownie
2011.05.20. 10:29 nikicske
Ez az a sütemény, amit csakis kávé mellett tudok elképzelni. Rengeteg kávezóban kipróbáltam már, a névtelentől a kedvenc Starbucksig és csak egy helyen találtam rá az én ízvilágomra. Miközben a kávézókban kutattam a megfelelőre, addig sikerült egy szakácskönyvben…
Szólj hozzá!
Címkék: csokoládé kávézó desszert
Csokis macaron
2011.05.18. 11:01 nikicske
Úgy vélem, ez az a sütemény, amit nem fognak sokan utánam csinálni, talán csak egy két magamfajta megszállott. :) Miért? 4 napig készül! Addig meg se lehet kóstolni!Ez egy francia desszert, itthon kevés helyen lehet vele találkozni. Talán épp azért, mert nehéz jól…
Szólj hozzá!
Címkék: francia desszert macaron
Vendégváró I.
2011.05.15. 14:17 nikicske
Biztos mindenkinél volt már olyan, hogy váratlanul betoppant egy barátnő, barát, ismerős vagy ha nem is váratlanul, de nem tudtuk mivel fogadni a vendéget. Ime egy ötlet:Csoki mindig van itthon valamilyen formában, párom étcsoki rajongó, mivel most étcsokim van így étcsokis…
Szólj hozzá!
Címkék: csokoládé muffin desszert
Epres csoda
2011.05.12. 17:59 nikicske
Most azt a változatot fogom megosztani veletek, ami nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.Hozzávalók: kész piskótatekercs500 gr túró600 gr epercukor, kisdobozos habtejszínkerek tálA túrót elkeverem 3-4 ev. cukorral (lehet kombinálni vaníliás cukorral). A tejszínt felverjük…
Szólj hozzá!
Címkék: túró eper piskóta desszert
Tiramisu
2011.05.06. 21:30 nikicske
Nálunk ez a legnagyobb sláger, bármikor sikert arat, nagyon gyorsan elkészíthető. Először is a hagyományos recept: Hozzávalók: 500 gr mascarpone babapiskóta 2 db tojás1 tk vanília kivonat (1db vanília rúd)2 ev. barnacukor3 dl tejes kávé1 csomag habfixálótonkababkakaóporEgy…
Szólj hozzá!
Címkék: kávé mascarpone eper desszert
Túrós rétes
2011.05.06. 20:28 nikicske
Először Ausztriában ettem ennyire vaníliás túrós rétest,gondoltam megosztom mindenkivel.Hozzávalók:500gr túró1 db vaníliarúd2 ev. tejföl3 ev. porcukor1 teáskanál vaníliás cukor (1 csomag)1 csomag réteslap1db tojás (kenegetéshez)1db konyharuhaTörjük össze villával a…
