Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék


Bényén még nem voltak, így Encsre mentünk

2011.08.13. 00:31 nikicske

Péntek délután fél 5, Erdőbénye. Pár helybéli járkál az utcán, egy-egy kapu kitárva, a kapuban boros hordók. Bor, mámor...Bénye fesztiválra jöttünk - mint kiderült, kicsit korán. Csak este nyitják meg a fesztivált és addig borozgatni ugyan lehet, viszont a gasztronómiai…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló leves étterem főzelék főétel desszert tök


Laci!Pecsenye? - avagy a régi Gösser Sörpince

2011.07.27. 23:14 nikicske

Elmondás alapján elég szórakoztató lehetett a Sörpince. A felszolgáló egy idős úr volt, aki sose ragadott tollat és papírt a kezébe, hisz minek is az, egy vén róka mindent a fejben tart. Csak mikor jöttek az ételek akkor derült ki, hogy lehet még is elkelt volna az a toll és…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló étterem


Submarine Station

2011.07.19. 08:09 nikicske

Régebben ajánlottátok itt a blogon, kipróbáltuk. Nem a belváros, de megéri kijönni, már csak a közelben található Vári fagyizó miatt is. Péntek, 6 óra, 16. kerület. Mikor  megérkezünk egy kisebb baráti társaság fogyasztott a teraszon. A terasz nem túl nagy, ámbár…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló étterem


Anyukám mondta - Encs

2011.07.19. 07:01 nikicske

Budai Gourmet óta terveztem, hogy elmegyünk és megnézzük ha az ország északkeleti felén járunk. Budapesttől 210km-re vagyunk, Encsen, az Anyukám mondta Étteremben. Picit tévesen van az interneten a cím: Petőfi Sándor út. Az étterem történetét megtaláljátok az interneten.…

Szólj hozzá!

Címkék: teszt ajánló étterem pizza


Paprika Csárda - Határ

2011.07.06. 22:14 nikicske

Határátlépésnél mindig látjuk, de sosem tértünk be, eddig. Most betértem, megízleltem, köszönöm szépen, de nem kérek többet.Gondoltam én, ha már dicsérik, akkor azt a jó magyaros ételt kapom, hisz rossz nem lehet, már évek óta üzemel. Engem nagyon nem győzött meg.…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló étterem


Landhaus Restaurant - Parndorf

2011.07.06. 22:12 nikicske

Érkezésünk estéjén ide látogattunk el, későn, ámbár időben ahhoz, hogy ne legyen rajtunk kívűl más külföldi. A parkolóban csak helyiek, bent is csak helyi, már mindenki ismer mindenkit, egyik asztalnál étlapot se kérnek, csak rendelnek egyből. Én kértem egy Budweiser…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló étterem burgenland főétel


Bock Bisztró II. felvonás

2011.06.06. 19:02 nikicske

Sétálva a körúton elkapott az eső ma délben és ha már ott járok a körúton gondoltam benézek a Bockba. Kicsit nyitás előtt érkeztem, de már beengedtek. Mindenki sürgött-forgott, írták fel a táblára a finomabbnál finomabb ajánlatokat, ígyis megnehezítve a döntést :)…

Szólj hozzá!

Címkék: budapest ajánló leves bock étterem mák főétel desszert


Budai Gourmet - Első nap

2011.06.03. 18:21 nikicske

Nyitás után 1 órával érkeztem, a bejutás gyorsan ment, kártyára feltankolas is. Kaptam ajandékba boros poharat, amivel bent lehet kóstolgatni. Sokan már készen vannak a menükkel, de vannak akik csak most kezdték el és még várni kell 1-2 órát. Nem baj, van miből választani!…

Szólj hozzá!

Címkék: fesztivál étterem desszert gasztrofeszt macaron


U Fleku

2011.05.28. 22:11 nikicske

Utolsó prágai vacsoránkat az U Fleku kocsma-étteremben töltöttük. Mielőtt kimentünk, valahogy így képzeltem az összes prágai helyet, de csak ez az egy vágott egybe az elképzeléseimmel! Helyben készítik 13 fokos barna sört, ettől olyan különleges ez a hely, no meg a…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló prága sör étterem túró káposzta főétel desszert knédli


Hostinec U Kalicha - Kehely Vendéglő

2011.05.26. 21:20 nikicske

Hogy miért pont ez? Interneten találtam, megtetszett. Svejk a derék katona kalandjai a háborúban című humoreszk és befejezetlen szatirikus regény költője, Jaraslav Hasek is itt evett régen, a századforduló után. Gondoltam, itt már csak lesz bőséges választék a cseh nemzeti…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló prága étterem káposzta sőr


süti beállítások módosítása