Pisztácia

A Facebookon lógtam mikor jött egy új hír: étterem megnyitó, VIP zártkörű buli, jó kaják holnap este itt és itt. Írtam a tulajdonosnak, hogy akkor én is mennék +1 fővel. “Sok szeretettel vár” - jött a gyors reakció.Időm sem volt utánanézni mire is számítsak…

Bevallom, hogy elég kevés szakácskönyvért rajongok, eddig kizárólag Mautner Zsófi könyvéért voltam oda, most akadt először kihívója: Segal Viktor. Az idei őszi szakácskönyvhullám ezzel kezdetét vette.Sajnos az előző könyve nincs meg, így összehasonlítani nem tudom. Azok…

Egy különleges film sok gasztroblogger, celebspotting. :) Gyertek! "A magyarhangya bemutatja - Odeon mozink első Gasztro estéjét, ahol Kopogó Szemű vendégeinket várjuk, hogy Péter Anna a Malackaraj blog szerzőjének Zöld Hentesek című műhöz álmodott véres falatkáival…

Egy igazi hentest ismerek, akire rábízom magam és elfogadom azt amit ajánl, ő nem más, mint Gál József. József hadiszállása a Fővám tér -1 szint, a Match mellett. Nem rég költöztek le a tágasabb helyre, ami csak jót tett a boltnak, hiszen így két hatalmas pult van tele…

A Nespressotól kaptam tesztelésre ezt a kis aranyos kávéfőzőgépet. Tudni kell rólam, hogy imádom a kávét és itthon egy kotyogós kávéfőzőm van, mert jó erős kávét lehet vele főzni. Naponta megiszok 4 adag kávét, kávéfüggő vagyok. Első benyomásom, mikor átvettem a…

Egy kis francia pékség Budán, á table! A hely nem túl nagy, de a péksütemények, kenyerek illata és látványa feledteti a hely kicsinységét. Francia pékmester szorgoskodik oldalt a konyhában, ahol egy hatalmas ablakon nézhetjük, hogy készülnek a kenyerek. Kicsit sokan…

Megfordultam párszor a fenti helyen, egy kicsi, kellemes hangulatú, sok szempontból tökéletes reggelizőhely, ahol ebédelni is lehet. :)A hely alkalmas kisebb találkozók lebonyolítására, nem kell sokat várni semmire. Egyik látogatásom alatt öten voltak előttem, mégis 1-2 perc…

Szuper hely és nem csak a dizájn ragad magával, hanem az ételek íze is. Az első poszt óta megfordultam már párszor a helyen és eltekintve a számomra kevésbé ízletes zöldbablevestől, rosszat nem tudok róla mondani. Nagyon jó itt ebédelni, az ember nem érzi magát feszélyezve,…

Péntek délután fél 5, Erdőbénye. Pár helybéli járkál az utcán, egy-egy kapu kitárva, a kapuban boros hordók. Bor, mámor...Bénye fesztiválra jöttünk - mint kiderült, kicsit korán. Csak este nyitják meg a fesztivált és addig borozgatni ugyan lehet, viszont a gasztronómiai…

íme az az eset, mikor a lustaság felülkerekedik: nem megyünk enni és nem is főzök. Próbálok mégis valami jót rendelni, ami szerintem nehéz. Rettentő nagy a skála, Gizi néni konyhájától a 30 féle pizzérián át, de van pár étterem, ahol tudunk rendelni kicsit háziasabb…