Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék


Minden ami DIjÓ

2015.02.10. 16:20 nikicske

A Királyi Pál utca 9 szám alatt található a Dió Cantine, ahol minden di(j)ó. Fotó: Szabó Ádám Belépve az üzletbe Klaus fogad, akit ismerhettek már Sopronból az ottani Dió sarki fűszeresből. Ezúttal Pesten próbálja meg átadni a dió életérzést. Klaus a tulajdonos, de…

Szólj hozzá!

Címkék: reggeli ajánló étel gasztro étterem dió gasztronómia főzelék főétel desszert bisztró reggeliző cantine


Egy kis francia

2011.09.17. 00:46 nikicske

Egy kis francia pékség Budán, á table! A hely nem túl nagy, de a péksütemények, kenyerek illata és látványa feledteti a hely kicsinységét. Francia pékmester szorgoskodik oldalt a konyhában, ahol egy hatalmas ablakon nézhetjük, hogy készülnek a kenyerek. Kicsit sokan…

Szólj hozzá!

Címkék: reggeli teszt ajánló reggeliző


Fruccola

2011.09.09. 00:07 nikicske

Megfordultam párszor a fenti helyen, egy kicsi, kellemes hangulatú, sok szempontból tökéletes reggelizőhely, ahol ebédelni is lehet. :)A hely alkalmas kisebb találkozók lebonyolítására, nem kell sokat várni semmire. Egyik látogatásom alatt öten voltak előttem, mégis 1-2 perc…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló reggeliző


Reggeli a Baldaszti’s-ban

2011.06.12. 21:14 nikicske

Ma egy jó reggelizőhely felkutatására indultam, első tesztalanyom a Baldaszti’s lett. A Clark Ádám térnél található, a delikátesz és bisztró kínálata igen változatos és külön pozitívum, hogy a nap bármely szakában reggelizhetünk. Italok terén is hatalmas a…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló reggeliző baldasztis


süti beállítások módosítása