Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Bock Buda

2012.08.14. 18:22 nikicske

Holnap, azaz augusztus 15-én nyitja meg kapuját a Bock Bisztró Buda! (Szarvas Gábor út 8.)

Ma azon szerencsések közé sorolhatom magam, akik részt vettek az ismerősöknek és a szakmának szóló nyitó napon. Ezúton is köszönöm szépen a lehetőséget!

BockBuda (380x480).jpg


Nem túlzok ha azt mondom: frenetikus lett a hely! Hatalmas terek a pesti Bock után, talán nem kell aggódnunk most már ha péntek este találjuk ki, hogy a Bockban szeretnénk vacsorázni. A terasz is sokkal nagyobb, csendesebb, zöldebb. A teraszról belépve megpillanthatjuk a táblákat, jobb kéz felől egy lépcső visz le, ahol szintén asztalok várják a vendégeket és a bortrezor is itt található. Fent még egy kis "intim" helység, akár kisebb társaságok számára.

Mi  ma egyből a teraszon találtuk meg a helyünket és kóstoltuk meg a hírös Bock mangalica zsíros deszkát kolbásszal, lecsót és pörköltet.
Sajnos korán el kellett jönnünk, de biztos, hogy hamarosan visszatérünk, hiszen Roland nagy kedvencei a Bock desszertek.

Vigyázz Bock Buda, jövünk!! :)

A mai nap képeit megtaláljátok a Facebookon.


Szólj hozzá!

Címkék: bock gasztronómia bisztró

A bejegyzés trackback címe:

https://pisztacia.blog.hu/api/trackback/id/tr284712320

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

süti beállítások módosítása