Jó sok tejföllel és tojással szeretem csak igazán. Ahogy összesülnek, a kolbászból kiáramlik az enyhén csípős íz, a tejföllel szaftot alkotnak, hmmm, kész ízorgia! Nagyon egyszerű étel és könnyedén lehet variálni is. Én most a hagyományos módon csináltam. A krumplit és a tojást megfőztem (a krumplit csak félig) felkarikáztam a hozzávalókat, ami krumpli, tojás, kolbász. A tejfölt elkevertem sóval, rétegeztem a hozzávalókat: alulra krumpli, tojás, kolbász, tejföl, majd krumpli, tojás, kolbász, tejföl és így tovább. :)
200°C-os sütőben sütöttem 30 percet. Tálaláskor még tettem a tetejére fél kanál tejfölt, mellé uborkát vagy csalamádét szoktam kínálni.
Jó étvágyat!
