A marha (jó) hétvége alkalmával készült pár marhaság. Lássuk a marhapörköltet:50 dkg marhalábszárfél üveg jó minőségű vörösbor 2 fej vöröshagymafűszerpaprika, só, bors 1-1,5 dl marhahús alapléMiután megtisztítottam a lábszárat a feleslegesnek ítélt részeiről (é.:…
Vörösbor és marha közös barátsága
2011.10.24. 11:34 nikicske
Szólj hozzá!
Címkék: pörkölt marha főétel
Gulyásleves
2011.09.23. 05:52 nikicske
Nagyon szeretem, de bevallom csak hidegebb napokon, valahogy melegben nem kívánom. Itt van az ősz, itt van újra: gulyásleves!Hozzávalók:500 gr marhalábszár4 db sárga- és fehérrépa3 db burgonya1 fej hagymaSó, bors, köménymag, majoranna.A hagymát apróra összevágtam és olajon…
Szólj hozzá!
Címkék: leves marha
Botanic
2011.05.24. 22:35 nikicske
Kívülről bár jellegű, lugasos “kiülős” hely nagy koktél-kínálattal. Mint általában Csehországban, bent minden asztal dohányzó. A belső tér kellemes, meleg környezet, mintás selyemhuzat borítja a székeket, sok modern növény, barna - fekete - sötétlila -…
