Karácsonykor a kezem közé került dédnagymamám receptes füzete, amiben rengeteg recept található. Van köztük rengeteg sütemény-, fagylalt-, likőr recept, befőzési tippek de még kézfinomító recept is található. Igazi kincs!
Ebből a kincses könyvből szeretnék megosztani veletek most egy igen egyszerű receptet, melyet akár szilveszterre is elkészíthettek!
125 g darált dió
75 g porcukor
50 g reszelt étcsokoládé
3 ek kávé
1 kk vanília kivonat
30 g reszelt étcsokoládé a hempergőzéshez :)
A hozzávalókat egy tálban összekeverem és golyókat formázok belőle. Majd a golyókat 30 gr reszelt étcsokoládéba hempergetem és félreteszem 1-2 órára szikkadni. Ez a mennyiség 15 db golyócskára elegendő. Mini muffin papírokba tálalom.