Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Boldogsághormon szeptemberben

2012.08.26. 07:19 nikicske

Szerencsére idén is lesz Édes napok, szeptember 20-23 között a Budai Várban! Ami így elsőre külön jó hír, hogy sokkal  nagyobb területen, még több édes kényeztetésben lesz részünk.
A rendezvény 20-án 12:00-kor nyitja meg a kapuit, ez a nap szakmai nap és ezen a napon ünnepli a Magyar Édességgyártók Szövetsége 10. születésnapját. Ezen a napon olcsóbb a belépő ára.
Édes Napok autóbuszjárat közlekedik a Clark Ádám tér - Budai Vár - Dózsa György tér - Alagút útvonalon.
A fesztivál vendégországa idén Németország.
Díszvendégünk az idén is egy nemzetközileg elismert és népszerű szaktekintély, Chloé Doutre-Roussel. Chloé tanít, kurzusokat tart, konferenciákat szervez, újságokban publikál, saját csokoládé márkát hozott létre. A Fortnum & Mason Háznak, az egyik legkomolyabb londoni kereskedőháznak a szakértője.

A rendezvényen képviselteti magát a kézműves csokoládé- és édességmanufaktúra  készítők, a legjobb kereskedők, valamint az ismert hazai és világmárkák.

-    Napközben a szakmai workshopok mellett rendszeresen lesznek kézműves csokoládé- és trüffel készítés alapjait bemutató kurzusok
-    Szakmai guruk előadásai, neves gyártók, szaktekintélyek részvételével
-    Csokoládészobor készítés - a Nemzeti Galériában csokoládészobrot épít a Callebaut szakmai csapata, mely munkát nyomon lehet követni a helyszínen, valamint kivetítőn. Látogatóink vasárnap este a komplett szobrot fel is falhatják
-    Cherry Queen Csokoládé Királynő 2012 döntője
-    A Nemzeti Galériában gyermekfoglalkoztató várja a családosokat. Az Édes Napok belépőjegyei a Galéria állandó kiállításaira is érvényesek
-    Délutántól kisebb zenei formációk, kellemes utcai jazz-zenével szórakoztatják a közönséget az Édes Napok több pontján
-    Night Chocolate Shopping

Idén is szuper programok várnak ránk, gyertek! :)

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló csokoládé

A bejegyzés trackback címe:

https://pisztacia.blog.hu/api/trackback/id/tr304729523

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

süti beállítások módosítása