Emlékeim szerint fűszer fronton régebben csak a Horváth Rozi volt a boltokban és mostanában jött el, hogy már egyre több cég termékei közül választhatunk.
Ti hol vásároltok fűszerpaprikát?
Én sosem vásároltam boltban, annyi rosszat hallottam a bolti paprikáról. Igaz, ehhez az is hozzátartozik, hogy Kalocsa mellett élt a nagymamám és mindig volt kalocsai fűszerpaprikánk.
Tavaly a Budai Gourmet fesztiválon találkoztam először a Fűszerész áruival, akkor jópárat kipróbáltam és igen jó választásnak bizonyult. Majd beindult a gasztro-fesztivál szezon és ők mindegyiken ott voltak és mindig találtam valami újat náluk. Jelenleg több mint 200 féle fűszer és fűszerkeverékük vásárolható meg, én pedig szinte törzsvásárló lettem.
Azóta már a fűszerpaprikát- is tőlük szerezem be. Adalékanyag- és tartósítószer-mentes fűszereket kínálnak elérhető áron. A fűszerész egy családi vállalkozás, ahol szívvel-lélekkel csinálnak mindent, fűszerbemutatókat tartanak, igény szerint iskolai előadásokat is.
Ráadásul nem csak gasztronómiai rendezvényeken elérhetőek az áruik, hanem rengeteg delikátesz üzletben, sőt, még a piacon (Fővám téri) is megtalálhatóak.
Ti milyen fűszereket vásároltok és merre?
