Sokat gondolkodtam ma miről is kéne írni, hiszen annyi minden történt így decemberben. Voltam egy nagyon jó borbemutatón, ahol találkozhattam személyesen Vida Péterrel, az év bortermelőjével. Számomra ez nagy boldogság volt, hiszen az ő borát kóstoltam először úgy mint egy bort, ami illik a vacsora menüjéhez. Utána hazasietve felkerestem a honlapját és azonnal rendeltem 6 palackkal; ettől a pillanattól mondhatom, hogy igazán szeretem a bort.
Eddig a VBK szintjén mozogva szentségtelenítettem meg a borokat. Ma már eszembe se jutna ilyet tenni egy borral, akkor sem, ha az nem egy díjnyertes bor. A bor magában adja ki azokat az ízeket és élményeket amire hivatott.
Nos decemberben kihirdették az Év Bortermelőjét, aki nem más mint maga Vida Péter. Grtaulálok! Én magam is rá szavaztam. Nem az első remek díjat kapja, sőt már külföldön is nyert.
Abban a szerencsés helyzetbe kerültem, hogy részt vehettem Vida Úr által tartott borbemutatón az In Vino Veritas borkereskedésben. Ezen délutánon hat bort kóstoltunk meg és legalább ennyi történetet tudtunk meg, a borok születésének folyamatáról, a bor szeretetéről és azt is megtudtuk, hogyan is kezdődött a Vida pincészet.
Ahogy Vida Péter fogalmazott: “ A Bor semmihez se hasonlítható isteni csoda, mely élővilág és az egész emberiség diadala.”
A borkóstoló végére eldöntöttem, hogy nekem le kell mennem Szekszárdra és meg kell néznem/ismernem a Vida birtokot.
A borkóstolón ezek a borok szerepeltek:
Rosé 2011
Öreg tőkék kadarkája 2008
Cabernet Franc 2008
Hidaspetre Kékfrankos 2007 -I. dűlőszekciós évjárat
Baranyavölgyi Cabernet Franc 2007
La Vida Merlot 2007 - I. dűlőszekciós évjárat
Köszönöm Vida Péternek, hogy kis betekintést adott a borairól, a borhoz való viszonyáról és azt is nagyon köszönöm, hogy megszerettem értékelni a bort. Mikor kereshetem fel Szekszárdon?