Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék


Luxus beigli

2012.12.19. 19:25 nikicske

Nem vagyunk nagy beigli fogyasztók, általában egy diós és egy mákost veszünk és azt majszolgatjuk el az ünnepek alatt. Ezeket persze mindig jól bevált helyen vásárolom meg, a Sarki fűszeresnél. Tavaly volt egy kísérleti beigli-sütésem, ami egész jól sikerült, így idén is…

6 komment · 1 trackback

Címkék: karácsony gasztronómia hellókarácsony beigli


Ha nem tudod mi kerüljön a karácsonyfa alá, akkor ide süss

2012.12.17. 10:42 nikicske

Szubjektív, hogy kinek mi a legjobb karácsonyi ajándék. Összegyűjtöttem, hogy szerintem mik a legjobb idei karácsonyi ajándékok, gasztro témakörben.A konyha gépek ferrariját idén is elsők közt sorolnám fel: KitchenAid robotgép. Ez nálam mindig az első helyen szerepel, míg nem…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló karácsony gasztronómia


Boldog Karácsonyt kívánok!

2011.12.24. 20:43 nikicske

   Nagyon Boldog Békés Karácsonyt kívánok minden olvasómnak!

Szólj hozzá!

Címkék: karácsony hellókarácsony


Hangulat

2011.11.10. 16:42 nikicske

Elkapott a karácsonyi hangulat! Sorban érkeznek a karácsonyi hírlevelek, a Starbucksban is karácsony van, a múlt hétvégén már elrejtettem a lakásban pár apró téli díszt is. A konyhában már kellett a karácsonyi feeling, kellemesebben telik az idő.Még a hoventán vásároltam mézi…

Szólj hozzá!

Címkék: karácsony vanília hellókarácsony


süti beállítások módosítása