Nem szokásom szállásokat említeni a blogon, mert az csak lazán kapcsolódik a gasztronómiához, de azt hiszem ez a hely megér egy misét! :)
A hely ahol vagyunk az nem más, mint a DolceVita villa. A csodásan/különlegesen berendezett ház Zalahaláp mellett áll, a kilátás Badacsonyra - pazar, egyébként pedig egész nap madárcsipogás, tücsökzene ésatöbbi. Péntek este érkeztünk, azonnal kiültünk a kertbe, még sütött a lemenő nap és picit csepegett az eső. így iszogattuk a ház borát. Idilli. Na ennyit az audiovizuális élményekről.
Péntek este itt vacsoráztunk a szállásunkon, a háziak főztek nekünk egy zöldséglevest kerti fűszerekkel. Egyszerű, mégis tele ízekkel! Utána következett a kecskesajtos csirkemell sonkába tekerve. Ugye milyen egyszerűen hangzik? Az is, de ritka, amikor tökéletesen van elkészítve, szaftos, telt, zamatos. A kecskesajt innen származik egy farmról, ahova betérünk indulás előtt.
Ma bringára pattanunk és irány Szigliget, Marcsi néni a vitorláskikötőben. Varga Mária étterme egy tipikus kikötői étterem, belül kis helység, inkább a kertben terjeszkedett, ahol a grillező rész is helyet kapott. A fogadtatás nagyon kedves volt és minden igen gyorsan érkezett. A gyorsaság miatt egy kicsit megijedtem először, de az első kanál után megnyugodtam, nem ment a minőség kárára. Igazán pompás ízek, családias hangulat.
Nagyszerű a Balatonban, hogy még mindig meg tud újulni, mindig vannak, akik újragondolják a “balatonozás” élményét, elvonatkoztatnak az üdülővárosok fagyi-játékterem-műanyagbazár szentháromságtól. Ezért megéri kiszakadni a pesti nyüzsgésből, feltöltődésre a hely igazán alkalmas. A háziak nagyon vendégszeretők, de nem csak úgy, mint általában, hanem tényleg! :) Ja és mindemellett kiváló a zenei ízlésük! :)