Pisztácia

Mély benyomást tett rám a múltkori jegeskávé, így a mai reggelim is náluk költöttem el.
A jól bevált sonkás szendvics és jeges kavé párosnál maradtam és még elvitelre is kértem a friss meleg pékárúból. Csokis-, lekváros-, sima croissant és fahéjas csiga.
Utoljára egy párizsi pékségben ettem ilyen finom croissant, langyos, puha, lágy egy szóval fenséges! Mintha Párizsban reggeliznék, épp csak az Eiffel torony hiányzik.
Mikor már épp mondanám, hogy más nem lesz, akkor pillantottam meg a macaront! Minden csütörtökön friss szállítmány érkezik, egyenesen Franciaországból! Eddig még csak solymári Zazziban ettem, de szerelem lett belőle. Így most beruháztam minden ízből ami volt, pl. pisztácia. :) Külsőleg nincs különbség, roppan a tetteje ahogy kell, közepén a lágy pisztáciás ganache. Ízben picit édesebbnek mondanám, mint a Zazziét, ott inkább pisztáciásabb az íze.
Ettől függetlenül, úgy érzem minden héten elnézek egy pisztáciás macaronért!
Köszönöm, a francia hangulatú reggelit, ha Párizsba vágyom biztos betérek hozzátok.