Tombol az eperszezon, hétről hétre csökken az eper ára a piacon. Minőségellenőrzés után elkezdődhet a leves készítése is.
fél kg eper
4 dl tej
1 nagy doboz joghurt fele
durvára tört pisztácia/pisztácia olaj
bazsalikom levél
Megmossuk, felnégyeljük az epret,…