Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Első rétesfesztivál Székesfehérváron

2011.06.18. 19:44 nikicske

Először került megrendezésre Fehérváron a rétesfesztivál és egyből rekordkísérletre pályáztak, ami össze is jött nekik. A mai nap a leghosszabb napunk, így nem is lehetne máskor a rekordkísérlet. 96 méter lett a tiroli húzott rétes, 6 cukrászdának köszönhetően: Rebényi, Szamos, Zrínyi, Damniczki cukrászda. (Sajnos 2 kimaradt, őket nem is láttuk.) A fesztiválnak a Táviroda utca adott otthont, ahol Jazz koncertek és egyéb édességeket is lehetett enni.
A 96 méteres rétest 3200 darabra vágták fel és 100Ft-ért lehetett venni. A bevételt az Ifjúság a Jövő Családjaiért Egyesület alapítványának adományozták.
Nagy bánatomra túrós rétes nem volt, viszont almás, meggyes és meggyes-mákos rétes volt bőven. Kipróbáltam a Szamos, Zrínyi és Rebényi cukrászda réteseit, melyek közül a Rebényi volt a legfinomabb és legzamatosabb, ő egy meggyes rétes volt. A Zrínyi cukrászda almás rétese nagyon édes volt, a Szamos almás rétese túl citromos, egyiknél se volt érezhető az alma íze. Majd azért egy kis fagyizás is volt a Damniczki cukrászdában, ahol egy Ibolya fagyit kóstoltam meg.

 

Fotók itt.

Szólj hozzá!

Címkék: fesztivál rétes gasztrofeszt

A bejegyzés trackback címe:

https://pisztacia.blog.hu/api/trackback/id/tr422995854

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.