Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Az igazi hamburger

2011.05.09. 16:45 nikicske



Itt nem a mekis hamburgerre gondolok, hanem arra amit anno gyerekként ettünk. Hatalmas volt, alig bírtunk beleharapni, tele volt minden finomsággal.
Íme:



Hozzávalók:

puffancs zsemle (semmiképp se a hipermarketekben kapható amerikai hamburger zsemle!)
húspogácsa
sajt
szószok (ketchup, mustár, majonéz, csípős szósz)
hagyma
saláta
savanyúság

Ez egy nagyon gyors étel és nagyon finom, a régi időket jutattja eszembe. Egyre kevesebb helyen lehet ma már enni ilyen igazi nagy hamburgereket.  
Lelőhelyek: GoGo Hambi (Újpest) ; Palacsintakirály ( Dózsa György út - Thököly út)
Én erről a kettőről tudok. Esetleg Ti ismertek más helyeket?

1 komment

Címkék: gyors hamburger

A bejegyzés trackback címe:

https://pisztacia.blog.hu/api/trackback/id/tr932890350

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

szajkó 2012.01.03. 15:34:09

Honton a helyi büfében is ilyet árulnak