Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék


A vékony pizza nyomában

2012.01.06. 12:25 nikicske

Valahol régen egy újságban találtam egy egyszerű pizza receptet, kipróbáltam és nagyon jól sikerült. Mármint nyilván nem hasonlítható össze egy JÓ olasz pizzával, de tény ami tény, az akkori tudásomnak megfelelően egy remek pizzát hoztam össze! :) Sajnos az a recept már…

4 komment

Címkék: ajánló olasz étterem pizza


Anyukám mondta - Encs

2011.07.19. 07:01 nikicske

Budai Gourmet óta terveztem, hogy elmegyünk és megnézzük ha az ország északkeleti felén járunk. Budapesttől 210km-re vagyunk, Encsen, az Anyukám mondta Étteremben. Picit tévesen van az interneten a cím: Petőfi Sándor út. Az étterem történetét megtaláljátok az interneten.…

Szólj hozzá!

Címkék: teszt ajánló étterem pizza


San Marco Pizzéria és Fagyizó - Neusiedl am See

2011.07.08. 17:23 nikicske

Első este kocsival derítettük fel a környéket, láttuk, hogy ez a hely annyira tele van, hogy egy tűt nem lehet leejteni. Ide még benézünk - gondoltam. Így is lett, most jöhet a diéta! :DMost is tele volt a hely, de szerencsénkre még volt szabad asztal ahová lepattantunk.…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló burgenland pizza főétel desszert


süti beállítások módosítása