Legjobb receptes blogok">

Hirdetés

Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!
  • nikicske: Egy jó krémleves tetejére szórva, fasírtba, kalácsba, briósba töltve is nagyon szuper. (2013.05.16. 12:40) Brontei zöld pisztácia

Címkék


Csirkés egytálétel

2012.08.22. 14:30 nikicske

Ismét itt a kánikula, nehéz ételek szóba se jöhetnek, a könnyű és gyors ételek ideje ez. Én is próbálok kevesebb időt eltölteni a konyhában és többet a hűvösben. Egy gyors, 20-25 perces receptet osztanék meg veletek: 300 gr csirkemell vékonyra felszeletelve 5 db újhagyma 15...

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: csirke étel zöldség


Zöldséges csirke

2012.08.12. 10:40 nikicske

Talán a legegyszerűbb és leginkább variálható ételek egyike. Most, hogy sok zöldséget fogyasztok, egy héten többször is kimegyek a Lehel piacra és beszerezem frissen az alapanyagokat. Íme: 300 gr csirkemell filé 3-4 db újhagyma 1 db paprika (TV, kalifornia, kápia) 10 db apró...

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étel


A híres feketelábú csirke

2011.06.25. 13:59 nikicske

Szerintem csirkehússal, mindenféle fűszerezés nélkül nehéz kihozni, azt a “hmmmmm” hangot a fogyasztójából. Tudod, na, amikor beveszed a szádba és nem tudsz mást mondani csak, hogy “hmmm”.. Persze fűszerekkel és ilyen-olyan kencékkel mindenből lehet hmmm-t kihozni, de most...

Szólj hozzá!

Címkék: csirke főétel


Botanic

2011.05.24. 22:35 nikicske

Kívülről bár jellegű, lugasos “kiülős” hely nagy koktél-kínálattal. Mint általában Csehországban, bent minden asztal dohányzó. A belső tér kellemes, meleg környezet, mintás selyemhuzat borítja a székeket, sok modern növény, barna - fekete - sötétlila - mélyvörös...

Szólj hozzá!

Címkék: teszt ajánló prága csirke étterem gomba marha chili


Saláták

2011.05.21. 17:09 nikicske

Itt a tavasz, csicsergő madarak, szerelem! Minden nő ilyenkor kezd a fogyókúrába, hogy nyárra top formába legyen a strandon, a nyaralásokon készült fotókon vagy csak hogy simán beleférjen a nyári ruhákba.  Rohanunk a konditerembe- vagy a szabadba sportolni és ilyenkor...

Szólj hozzá!

Címkék: csirke saláta bélszín


“Grillezés” a lakásban

2011.05.17. 09:01 nikicske

Kényszermegoldás, mint panelnagyinál a karácsony, de utólag visszanézve azok is kedves élmények, ugye?:) Na, valami ilyesmi a lakásban a grillezés is! Ez a post főleg azoknak szól akiknek nincs kertjük, de mégis vágynak a grill ételekre.  Alternatív megoldásként az erkélyre is...

Szólj hozzá!

Címkék: csirke grill főétel steak újburgonya


Kekszes csirkefalatok

2011.05.11. 06:43 nikicske

Azon ritka alkalmak egyike történt meg nálunk egyszer, hogy elfogyott a zsemlemorzsa. Mindig tartok itthon, mindenből egy plusz adagot, de most homok kerülhetett a gépezetbe. :) Lejáróban volt egy natúr joghurt, gondoltam felhasználom. Megmostam a csirkemellet és  felvágtam nagyobb...

Szólj hozzá!

Címkék: csirke főétel