Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!

2013.06.01. 23:31 nikicske

A következő sorrendben ajánlom : 

1. Borkonyha - Kakkukfüves szárnyas pástétom

1.jpg

2. Rosenstein vendéglő - Rosenbagel és sólet

2.jpg

3. Salon étterem - Gulyáskolbász pörköltes kenyérrel, mellé házi tárkonyszörp!

3.jpg

4. Bock bisztró 

4.jpg

5.  Anyukám Mondta Étterem - Focaccia

anyu.jpg

6. Anyukám Mondta Étterem - Zempléni bárány, csicseriborsó püré, za'atar

6.jpg

7. Erhardt Étterem  -  Ropogósra sült kacsacomb filé zöldséges lencsével, házi tejföllel

7.jpg

8. La Mareda - Rétegzett cikória tonkababbal, amarénával

8.jpg

9. Rosenstein Vendéglő -  Flódni cake-pop

9.jpg

10. Harrer Chocolat 

IMG_3224.jpg

11. Magyar Kávé Egyesület 

IMG_3213.jpg

12. A legötletesebb díjat a Rosenstein Vendéglő érdemli  

10.jpg

Holnap még lehet kóstolni, de ezeket ne hagyjátok ki! :)

 

4 komment

Címkék: ajánló fesztivál étel étterem gasztronómia gasztrofeszt

A bejegyzés trackback címe:

http://pisztacia.blog.hu/api/trackback/id/tr885339630

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

odamondó 2013.06.02. 12:43:20

El is mennénk ha nem esne az eső.

nikicske · http://pisztacia.blog.hu/ 2013.06.02. 13:00:59

@odamondó: Menj bátran, itt süt nap. Az eső tegnap is eleredt de kb 10percre.

JohnHenry 2013.06.02. 21:40:47

mikor megláttam a kiírásban, hogy a bock is kint lesz, rájöttem, hogy ez a hely csak a sznoboknak való és pénzkidobás az egész. a képek láttán nem is csalódtam.

Csokonai Vitéz Műhely 2013.06.03. 09:24:43

Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember és a kóstolóktól jól lakik, ráadásul az ízlelőbimbói még órákig pogóznak a szájában. Pár dologban nagyon különböznek Gourmet Fesztiváltól .
Pl. nem kell 3000 Ft-t befizetni csak azért, hogy bemenj (ja, hogy ezért kapsz egy poharat? király!)
Nem kérnek meg (udvariasan, de határozottan), hogy ne vidd be a két csokit, meg brióst meg a narancslevet, ami nálad van. Mert, ugye, a szabály az szabály.
Beengedik a jólnevelt kutyádat, pórázon, nem kell az oltási igazolványt lebegtetni.
Nem köteleznek fesztiválkártya kiváltására, (500 ft letéti díj, 100 ft feltöltési díj minden egyes feltöltésnél) fizethetsz kp-ben.
Éttermi minőségű, tökéletes kajákat az éttermi árnál jóval olcsóbban megkapod.
Mondjuk érdekes programok sincsenek.
Értem én, hogy a Gourmet fesztivál célja, az, hogy az átlagemberrel is megismertessék a minőségi étkezési kultúrát. Viszont ezekkel a feltételekkel és szabályokkal, csak azt érik el, hogy a maguk kis gasztrobelterjes körük még zártabb legyen, és az átlagemberben megerősítsék a sznob és képmutató sztereotípiát , ami kialakult irányukban.
Amúgy a magyar gasztrokultúra nagyon jó irányba megy, népszerűsítését valamilyen emberközelibb módon kéne megoldani.