Pisztácia

Szerencsére idén is lesz Édes napok, szeptember 20-23 között a Budai Várban! Ami így elsőre külön jó hír, hogy sokkal  nagyobb területen, még több édes kényeztetésben lesz részünk.A rendezvény 20-án 12:00-kor nyitja meg a kapuit, ez a nap szakmai nap és ezen a napon ünnepli…

Idén szeptember 12-16 között kerül megrendezésre a 21. Borfesztivál, melynek a Budai vár ad helyet, ismét. Idén 15 ország, 220 borászat, 5000 féle bor várja a látogatókat, ezek a számok igen csalogatóan hívnak a rendezvényre.A borok mellett találhatunk még kézműves sajtokat,…

Ismét itt a kánikula, nehéz ételek szóba se jöhetnek, a könnyű és gyors ételek ideje ez. Én is próbálok kevesebb időt eltölteni a konyhában és többet a hűvösben.Egy gyors, 20-25 perces receptet osztanék meg veletek:300 gr csirkemell vékonyra felszeletelve5 db újhagyma15 db…

Ez a nagyon egyszerű desszert még nem volt a blogon, még sosem készítettem. Főleg mert kevésbé szeretem, inkább tejbegrízes vagyok. Mivel a diéta alatt lehet tejberizst enni így megpróbáltam a saját ízvilágomra formálni. 200 gr kerekszemű rizs1 liter tej1 evőkanál méz½…