Legjobb receptes blogok">

Hirdetés

Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Epres-banános cobbler

2012.05.31. 15:21 nikicske

Tegnap este a tv paprikára kapcsoltam, mikor épp cobblert készítettek. Már éppen kanalazták a gyümölcsökre a tésztát, sajnos így nem is sikerült elkapni a receptet, de nagyon gusztának tűnt. Gondoltam, hogy megcsinálom én is a magam cobblerjét, bármi áron! Egy tálba...

Szólj hozzá!

Címkék: eper desszert


Balatonozás

2012.05.26. 22:05 nikicske

Nem szokásom szállásokat említeni a blogon, mert az csak lazán kapcsolódik a gasztronómiához, de azt hiszem ez a hely megér egy misét! :) A hely ahol vagyunk az nem más, mint a DolceVita villa . A csodásan/különlegesen berendezett ház Zalahaláp mellett áll, a kilátás Badacsonyra...

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló balaton étterem


Fűszeres kacsacomb burgonyával és salátával

2012.05.18. 06:50 nikicske

A tegnapi vacsora olyan, de olyan egyszerű volt, hogy nem is gondolnátok! Páran kértétek a receptet, íme:   2 db  kacsacomb só, bors Fűszerész szicíliai grillpác 2 db nagyobb friss rozmaring ág 3 db friss kakukkfű ág 1/2kg újburgonya babi spenót dió magkeverék tökmagolaj...

4 komment

Címkék: étel kacsa főétel


Pisztáciás torta

2012.05.15. 14:50 nikicske

A napokban engem is elért a válság, ha nem is anyagi, de gasztro téren mindenképp, bár úgy néz ki, hogy kezdek kilábalni belőle. A kilábalás első terméke ez a pisztáciás-csokoládés torta. A pisztácia és az étcsokoládé nagyon jó párosítás, nem véletlen, hogy a kedvenc...

Szólj hozzá!

Címkék: pisztácia desszert


Születésnap!

2012.05.08. 19:24 nikicske

Napokban ünnepelte a blog az első születésnapját! Ez nagy szó, nem gondoltam volna anno, hogy eddig tart és ennyien olvasnak majd. Egy éve barátnőmmel csacsogtunk mikor neki volt az ötlete, hogy nekem blogot kéne írni. Elsőre nem akartam elhinni, hogy ez jó lehet, nem hittem hogy...

1 komment

Címkék: születésnap desszert


GesztTeszt a Budai Gesztenyésben

2012.05.07. 19:33 nikicske

Múlt héten azon szerencsés emberek egyike lehettem, akiket kisorsoltak tesztelőnek a Budai Gesztenyés étterem ben. Mire nem jó a facebook?! :) Bárki jelentkezhet emailen, le kell írni miért is jelentkezel és akár a következő héten Téged is kisorolhatnak, hogy elsőként kóstold...

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló étterem


Eper és pisztácia fagylalt

2012.05.02. 10:06 nikicske

A hosszú hétvégén betoppant a nyár és a forróság is. Melegben a legjobb a hideg, hűvös italok, fagylaltok, készítettem is mind a kettőből. Volt hideg limonádénk, eper és pisztácia fagylaltunk is! Úgy vélem a limonádét mindenki tud készíteni, fagyinak már inkább itt a...

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: fagyi desszert