Már 2007 óta főzők, lassan a hobbyból munka lett. Ma már csak a gasztronómia teszi ki a mindennapjaimat. Új és régi éttermeket keresek fel, főzők, piacra és gasztro rendezvényekre járok és persze tanulok, tanulok az interneten más bloggerektől, néha főzőiskolákban és néha éttermek séfjeitől.



Friss topikok

  • vagodeszka: A körítés remek, tényleg hangulatos, igényes a hely, de sajnos az étkek nem mindig stimmelnek. Vis... (2014.06.23. 10:25) Központban a Központ Bisztró
  • tundrazuzmo (törölt): @Fecooka: Igazad van, tényleg pazarlás. Mi is a kanalas módszert részesítjük előnyben, mert már tú... (2013.07.01. 23:27) Nespresso variációk
  • Csokonai Vitéz Műhely: Imádom a kajafesztiválokat. Sajt, BBQ, pite, seafood...egyszerűen imádom. Csak végigmegy az ember ... (2013.06.03. 09:24) Gourmet fesztivál legjobbjai - ezt ne hagyd ki!
  • szilvi1960: brokkoli nálunk minden mennyiségben jöhet (2013.05.30. 13:07) Brokkoli krémleves
  • nikicske: Köszönöm!:) (2013.05.17. 12:53) Blog Születésnap!

Címkék

Gulyásleves

2011.09.23. 05:52 nikicske

Nagyon szeretem, de bevallom csak hidegebb napokon, valahogy melegben nem kívánom. Itt van az ősz, itt van újra: gulyásleves!Hozzávalók:500 gr marhalábszár4 db sárga- és fehérrépa3 db burgonya1 fej hagymaSó, bors, köménymag, majoranna.A hagymát apróra összevágtam és olajon…

Szólj hozzá!

Címkék: leves marha


Nespresso Pixie

2011.09.20. 07:40 nikicske

A Nespressotól kaptam tesztelésre ezt a kis aranyos kávéfőzőgépet. Tudni kell rólam, hogy imádom a kávét és itthon egy kotyogós kávéfőzőm van, mert jó erős kávét lehet vele főzni. Naponta megiszok 4 adag kávét, kávéfüggő vagyok. Első benyomásom, mikor átvettem a…

Szólj hozzá!

Címkék: ajánló kávé nespresso


Maratoni hétvége

2011.09.19. 05:41 nikicske

Ez a hétvége történesek tekintetében elég maratonira sikeredett: pénteken Édes napok reggeltől délutánig, majd este tejfölös csirkepörkölt nokedlivel. Szombat és vasárnap pedig amit csak lehetett azt megsütöttem, megfőztem. A repertoárban volt gulyásleves, eszterházy…

Szólj hozzá!

Címkék: teszt maraton


süti beállítások módosítása